Utensílios de cozinha em bambu: Vantagens
Os utensílios de cozinha em bambu têm vindo a conquistar o mercado pelas diversas vantagens do material. O bambu é um material resistente, flexível, leve, abundante e sustentável.
![Utensílios de cozinha em bambu](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0518/0037/5490/files/Utensilios_de_cozinha_em_bambu_480x480.jpg?v=1664153054)
O bambu é um material sustentável!
O bambu é um material antibacteriano natural!
As fibras de bambu contêm um agente orgânico que atua como um bactericida natural que previne a reprodução de bactérias. Sendo que os utensílios de cozinha em bambu estão em contacto com alimentos e o bambu previne a proliferação de fungos, esta é uma característica vantajosa e que proporciona máxima higiene. Além disso o bambu é ainda altamente resistente á humidade.
Contudo é importante ter alguns cuidados: Higienizar e secar corretamente antes de os guardar. Não armazenar em locais húmidos por períodos longos pois compromete a integridade do material e do utensilio.
A bambu é um material resistente e leve!
Um facto que talvez não sabia sobre o bambu: O bambu é muito mais resistente (16%) e muito mais leve (33%) do que a madeira comum. Por este motivo os utensílios de cozinha em bambu são muito duráveis e tem uma excelente resistência ao calor, sendo perfeitos para quando precisa de os usar ou expor muito tempo ao calor. Além disso é um material bastante leve e de fácil manuseamento.