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A cataplana inox Silampos linha Algarve, é uma peça tipicamente algarvia em que a maioria dos pratos confecionados incluem marisco, mas também pode fazer cataplana de peixe, cataplana de carne, entre outros pratos.
Características da cataplana inox Silampos:
Funciona com todos os tipos de fontes de calor, incluindo placas de indução.
Possui um fundo térmico com uma nova tecnologia Impact Disc Plus que permite uma distribuição uniforme de calor, aumentando a eficiência e diminuindo o consumo de energia.
O processo de cozedura a vapor utilizado, realça todo o aroma e sabor dos alimentos. A tampa está ligada ao corpo com uma dobradiça e na altura de servir, esta poderá servir como um recipiente para cascas ou conchas vazias.
