Faca de peixe com serrilha - Nicul

A Nicul lançou esta faca de peixe com serrilha e lâmina longa, ideal para efetuar cortes com precisão e para que o peixe não fique agarrado na lâmina. Devido à lâmina serrilhada é também Ideal para cortar bacalhau ás postas, sem esforço.

• A faca de peixe possui uma lâmina em aço inox de qualidade superior e 3 mm de espessura, cabo é feito num polímero termoplástico com boa resistência à deformação pelo calor, antiaderente e resistente ao impacto.

Faca de peixe com lâmina disponível em 2 tamanhos: 25 e 28 cm.

Cuidados a ter: Não utilizar uma faca com as mãos molhadas ou engorduradas pois pode escorregar-lhe e perderá o controlo sobre a mesma.

Não colocar facas soltas numa gaveta. Para além de danificarem o gume ao tocarem umas nas outras, existe sempre o perigo de um acidente quando procura uma faca.
O aço para cutelaria de cozinha contém uma pequena percentagem de carbono para permitir afiar e manter o poder de corte, pelo que, a lâmina pode manchar se não for convenientemente cuidada. Assim, se a lâmina entrar em contacto com alimentos ácidos como limão, tomate, mostarda etc. esta deverá ser lavada imediatamente.